美食技巧粉丝要泡多久？粉丝泡发技巧
粉丝一般是晒干的，在吃的时候一定要泡软才更加好吃，那么粉丝要如何泡发呢?泡多久才好呢?聚餐网下面把粉丝的泡发技巧分享给大家。
粉丝要泡多久？
想要把粉丝快速泡开，就在锅内烧开水后关火，将粉丝放入盖上盖子焖几分钟，粉丝焖软后捞出过冷水即可。
粉丝怎么泡发的技巧
粉丝一般是晒过之后的，风吹日晒难免会有一点的灰尘，还有就是为了食用的口感，应当用温水泡一下，这样的话，粉丝会更容易煮，吃起来的口感也非常的不一样，而且，温水和凉水泡粉丝也是不一样的，一般都用温水泡，口感更劲道，一般的粉丝较细，泡的时间不宜过长，不要超过半个小时最好。
细粉丝泡发方法：
细粉丝放入开水里心里默数30下就捞出来冲冷水过凉，然后用冷水浸泡备用即可。